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元亨餐饮管理-食堂承包专业服务商
rijin Catering management - canteen contracting professional service providers
成品分膳管理
到开餐时间前10分钟所有供餐的人员必须换上整洁的服装,戴好工帽、口罩和手套。
食品安全管理
公司在原来蔬菜检测室的基础上增加购进了先进的食用油检测设备及瘦肉精检测设备。
消防安全管理
定期对厨房人员进行消防安全培训,让所有工作人员都懂得消防,做好防火安全工作。
食堂卫生管理
所有食品从卫生抓起,公司一直注重员工的卫生饮食健康,定制了各种相关卫生管理规。
食堂成本管理
公司通过多方面扩大采购渠道,直接从生产基地、养殖基地、和其他原料产地采购。
食堂营运管理
开餐前 15分钟对菜品样板柜进行卫生处理,保持干净整洁,无水分、异物、苍蝇。
多年企事业单位食堂承包经验
专业从事(食堂管理、食堂承包、食堂托管、食品原料配送等为一体,拥有資深的管理精英、专业的厨师队伍、独立的配送中心和运输车队、以及完善的服务机制
绝对的食品安全
我司总部直接从农批发市场批发采购粮油、干货、调料、鱼肉、新鲜蔬菜等,品种齐全、质量安全可靠,食堂承包,饭堂承包产品经过政府部门进行化验检测
各大知名企业单位共同见证
现与政府机关、企事业单位、部队、学校、工厂、医院、超市和快餐店等多家食堂建立了长期稳定的合作关系
安心、放心、省心
多层次服务方案如员工餐、高职餐、会议餐、宴会餐等 适应不同餐饮需求,早中晚、夜宵可按客户就餐时间需要,保证365天正常开餐
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恒逸集团
杭州绿家食品有限公司
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